Чай - Черная жемчужина (Формоза) №008

Среднеферментированный улун из Тайваня. Старинное название острова - Формоза, то есть «прекрасный» - подходит ему наилучшим образом. Очень вкусный, освежающий, поднимающий настроение чай.

Его плотно скрученные темно-карамельные листочки пахнут дымом, а если согреть их в руках - сладкими фруктами. Когда завариваешь, к его чрезвычайному аромату добавляются яркие фруктово-молочные оттенки. Прозрачный светло-зеленый чай с вкраплениями красного имеет травянистый вкус с молочными оттенками и приятной фруктово-цветочной сладостью.

Чтобы полностью раскрыть вкус и аромат, заваривают водой 70-80⁰С. Можно заваривать 3-5 раз.